<동구/동대구/대구신세계백화점 맛집> 피에프창 P.F.Chang's - 미국식 아시안 레스토랑
<동구/동대구/대구신세계백화점 맛집>
피에프창 P.F.Chang's - 미국식 아시안 레스토랑
<주소> 대구 동부 동부로 149 (신천동 1506 대구 신세계백화점 8층)
<전화> 053-661-6873
<영업시간> 11:00~21:30 (Last order 21:00 / 백화점 휴무일 휴무)
<사이트> http://www.pfchangs.co.kr/kr/
▲ 출처 : http://www.pfchangs.co.kr/kr/
피에프창은 미국에서 시작하여 전 세계 25개국 370여 개의 레스토랑을 운영하고 있는 세계적인 아시안 레스토랑이다.
전통적인 중국음식이 주를 이루는 아시안 푸드에
미국식 스타일을 가미한 퓨전 아시안 컨셉을 바탕으로
현대적인 비스트로를 제공하는 풀서비스 레스토랑이다.
▲ 출처 : http://www.pfchangs.co.kr/kr/
내부인테리어는 이렇게 생겼다.
사람이 너무 많아서 내부촬영이 매우 어렵다.
▲ 출처 : http://www.pfchangs.co.kr/kr/
중국 느낌이 물씬 느껴지지만 아주 깔끔하다.
매장 입구에 있던 메뉴판으로 어떤 메뉴가 있는지 살펴봤는데
고르기가 쉽지않아 대략적인 것만 골라뒀다.
자리에 앉아 받은 메뉴판에 2인 세트가 있어 그것으로 주문.
Chang's for two (2인) : 68,200원 → 49,800원
스타터 : 창스 치킨 레터스 랩 Chang's Chicken Lettuce Wraps
앙트레 (택1) : 몽골리안 비프 Mongolian Beef or 크리스피 허니 쉬림프 Crispy Honey Shrimp
베버리지 2잔 : 아이스티 (복숭아, 핑크레몬) or 탄산음료 (펩시, 마운틴듀, 칠성사이다)
디저트 : 스위트 바닐라 크림 완탕 or 티라미슈
차 2잔 : 하우스 블랜드 커피 or 녹차 or 홍차
창스 치킨 레터스 랩 Chang's Chicken Lettuce Wraps
다진 닭고기와 버섯, 물밤 등을 소스와 함께 볶아
바삭하게 튀긴 라이스 스틱을 곁들여 양상추에 싸서 함께 먹는 요리.
* 스타터는 피에프창의 대표메뉴 창스 치킨 레터스 랩이다.
양상추를 떼어내서 볶은 재료와 라이스 스틱 넣어 소스와 싸먹으면 대박 맛남.
✔ 꿀팁!! - 양상추가 모자라면 더 달라고 하면 준다.
(나는 더 달라고 하기전에 직원이 먼저와서 물어봐줌.)
크리스피 허니 쉬림프 Crispy Honey Shrimp
바삭하게 튀겨낸 새우를 새콤달콤한 허니 소스에 버무린 인기 요리.
* 스타터가 고기라서 앙트레는 씨푸드로 고름.
아주 새콤하고 달콤하여 스타터가 물린다싶을때 먹으면 다시 시작할 수 있음.
튀김인데도 하나도 안 느끼하다.
스위트 바닐라 크림 완탕 Sweet Vanilla Cream Wontons
바삭한 완탕과 부드럽고 달콤한 바닐라 크림을 함께 즐길 수 있는 디저트.
* 디저트로 티라미슈는 안 먹어봐서 모르겠지만 크림 완탕은 아닌듯..
다 좋았는데 이거먹고 오히려 느끼해짐...
<총평>
* 스타터와 앙트레는 기대이상으로 맛있어서 언제든지 먹기를 추천!!
디저트는 기대 이하여서 비추천.
커피 대신 고른 홍차는 괜찮았지만 립톤 홍차 티백을 그 돈 주고 마시는 것은 사치인듯 해서 비추천.
✔ 꿀팁!! - 클라우드 생맥 추가해서 마셨는데 대박 맛있었다. 꼭 마셔야 한다!!!
생맥기계는 매일 번거로운 노즐 청소를 해야 생맥이 맛있다고 알고있다.
요즘은 변했을지도 모르지만~
여기는 노즐관리를 열심히 하나보다. 생맥이 대박 맛있다!!!
* 세트 메뉴가 훨씬 저렴해서 세트 메뉴로 시켰지만,
나처럼 디저트와 차를 마시지 않을 것이라면 세트 메뉴가 아닌 단품으로 주문하는 것이 훨씬 더 저렴하다.
단품으로 스타터, 앙트레, 음료 주문하는 것이 훨씬 이득!!
(음료는 꼭!! 생맥 주문하세요~)