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<동구/ 동대구/ 신세계백화점 맛집> 홍콩딤섬맛집 - 딤딤섬 (최애맛집)국내선/대구 맛집 2019. 2. 20. 00:54
<동구/ 동대구/ 신세계백화점 맛집> 홍콩딤섬맛집 - 딤딤섬
<주소> 대구 동구 동부로 149 (신천동 329-3 신세계 백화점 9층)
<전화> 053-661-6985
<영업시간> 11:00~22:00 (Last order 21:30 / 백화점 휴무일 휴무)
<사이트> https://dimdimsum.modoo.at/
▲ 출처 : https://dimdimsum.modoo.at/
홍콩에서 유명한 딤섬 전문점 딤딤섬.
2011년 Time Out에서 '홍콩에서 가장 맛있는 딤섬' 선정될 정도로 유명한 맛집이다.
한국에서는 처음으로 대구 신세계백화점 9층에 입점하였고,
후에 부산 신세계백화점 센텀시티점에도 입점하였다.
▲ 출처 : https://dimdimsum.modoo.at/
인테리어는 깔끔하고, 메뉴가 빨리 나오는 편이다.
딤딤섬에서 판매하는 대부분의 메뉴를 다 먹어봤고,
순전히 내 취향대로 딤딤섬의 메뉴를 추천, 비추천으로 나누겠다.
딤딤섬 추천메뉴 vs 비추천메뉴
완툰탕쌀면 6,500원 - 추천
새우 돼지고기 시우마이 6,500원 - 비추천(노란 밀가루 피에 돼지고기와 새우 다진 소를 넣어 꽃 모양으로 빚은 광동식 만두.)
* 완탕면을 좋아하는 내 입맛에 맞았음. 본토면보다는 부드러움. 한국식에 맞춘듯.
* 샤오마이는 대표메뉴인데 내가 먹었을 때가 그런지 몰라도 비린맛이 심했음. 그래서 비추천.
크리스피 창펀 9,000원 - 추천
(쌀 피 안에 새우 야채튀김이 들어 겉은 부드럽고 속은 바삭한 식감이 인상적인 메뉴.)
* 나의 최애 메뉴 중 하나. 부들부들한 피에 바삭한 속!! 부어 먹는 간장소스가 너무 맛남.
새우 부추 교자 6,500원 - 보통 추천
* 대박 맛있지도, 대박 맛없지도 않은 무난무난한 메뉴.
샤오롱바오 5,500원 - 추천
중국식 만두 안에 돼지고기 소와 탕즙이 들어있는 인기 딤섬.
가지딤섬 5,500원 - 추천
가지 안에 해산물 속을 넣은 튀김 인기 메뉴.
* 샤오롱바오 맛있다! 때에 따라 피가 너무 약해서 젖가락을 대기만 해도 터진다..
처음엔 안그랬는데 가면 갈수록 더 심해져서 아쉬움....
* 가지딤섬도 맛있다!
돼지고기 차슈 탕면 9,000원 - 보통 추천
소고기 볶음쌀면 7,000원 - 비추천* 돼지고기 차슈 창면은 무난무난.
* 소고기 볶음쌀면은 기름지고 간이 많이 약하게 느껴진다.
우육탕면 9,000원 - 추천
* 우육탕면도 나쁘지 않음. 근데 이건 딘타이펑이 더 맛남.
샤오롱바오 5,500원 - 추천
중국식 만두 안에 돼지고기 소와 탕즙이 들어있는 인기 딤섬.
관자 새우 딤섬 7,500원 - 추천
* 관자 새우 딤섬은 최근에 새로나온 메뉴 중 하나다. 맛있다.
오리구이 탕면 12,000원 - 추천
* 홍콩의 베이징덕을 잊지못해 시켜본 탕면.
탕면에 담겨 껍질의 바삭한 맛은 없지만 은근 베이징덕 맛이 난다. 성공적!!
딤딤섬 추천메뉴 vs 비추천메뉴 (딤섬)
하가우 6,500원 - 보통 추천
새우 돼지고기 시우마이 6,500원 - 비추천
샤오롱바오 5,500원 - 추천
관자 새우 딤섬 7,500원 - 추천
새우 부추 교자 6,500원 - 보통 추천
크리스피 창펀 9,000원 - 추천
가지딤섬 5,500원 - 추천
딤딤섬 추천메뉴 vs 비추천메뉴 (면)
오리구이 탕면 12,000원 - 추천
돼지고기 차슈 탕면 9,000원 - 추천
완툰탕쌀면 6,500원 - 추천
우육탕면 9,000원 - 추천
소고기 볶음쌀면 7,000원 - 비추천
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